11月30日。本みりんの日、毛布の様な暖かさ?





おはようございます。

今朝のアレクサの「今日は何の日?」

今日は「本みりんの日」です。

「いい」を11、「みりん」を30と読む語呂合わせから、全国味淋協会により制定されました。本みりんは、戦国時代にあたる16世紀頃にはお酒として飲まれていましたが、江戸時代にあたる19世紀頃になると、鰻のたれや、そばつゆに使われるようになりました。なお、本みりんは、14%前後のアルコールが含まれていますが、みりん風調味料は、アルコール度数1%未満となっています。

日本料理に「みりん」は欠かせません。「みりん」の名の由来は、中国清明の時代の『湖雅巻八造醸』という書に、「密淋(ミイリン)」と呼ばれる甘いお酒があったと記されています。 「淋」は、「したたる」という意味。 つまり、蜜がしたたるような甘い酒と解釈されており、中国由来の名の様です。

毛布の様な暖かさ?

本格的な寒さを前に、アマゾンで防寒肌着を探していた。
評価の良かった「極厚防寒肌着 毛布のような温かさ 裏起毛素材 紳士 長袖丸首TシャツASIN ‏ : ‎ B0CHMBYHHY)京都肌着本舗」を試しに買ったら、最高に暖かいではないか。

すっかり気に入った自分は、2枚追加で買ってしまった。
リピート率が高いのか、色によっては、売り切れも。

暖かい肌着を探しているなら、オススメです。
ホントに毛布の様な暖かさ。

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