石狩鍋記念日」タグアーカイブ

09月15日。石狩鍋記念日、「今半」より「ちんや」ファン?





おはようございます。

今朝のアレクサの「今日は何の日?」

今日は「石狩鍋記念日」です。

北海道石狩市で鮭が捕れる時期であることと、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせから、石狩鍋普及のため結成された団体「あき味の会」によって制定されました。石狩鍋は北海道の郷土料理で、鮭の身のぶつ切りを野菜などとともに味噌仕立てにした鍋のことで、山椒をかけて食べるのが本場の味です。

これから寒くなると、「石狩鍋」が美味しい季節になります。鮭とたっぷりの野菜は栄養価も高く、大好きな料理です。今から鍋料理が楽しみです。

「今半」より「ちんや」ファン?

肉厚で美味しい黒毛和牛。
浅草に近い実家から、待望のすき焼き用牛肉が贈られてきた。
浅草ですき焼きと言えば「今半」が有名だが、自分が好きなのは、同じ老舗の「ちんや」だ。

1880年創業で、「適サシ肉」の商標登録された黒毛和牛肉は、「今半」より、厚みがあり、食べ応え充分。

「今半」の肉よりも脂が少なく、厚みのある肉は、ボリューム満点で焼肉でも食べられる。

「ちんや」のすき焼き肉をお勧めしたい。

09月15日。石狩鍋記念日、ついにロシアが敗北か?





おはようございます。

今朝のアレクサの「今日は何の日?」

今日は「石狩鍋記念日」です。

北海道石狩市で鮭が捕れる時期であることと、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせから、石狩鍋普及のため結成された団体「あき味の会」によって制定されました。石狩鍋は北海道の郷土料理で、鮭の身のぶつ切りを野菜などとともに味噌仕立てにした鍋のことで、山椒をかけて食べるのが本場の味です。

これから寒くなると、「石狩鍋」が美味しい季節になります。鮭とたっぷりの野菜は栄養価も高く、大好きな料理です。今から鍋料理が楽しみです。

ついにロシアが敗北か?

ロシア兵はもう限界だ?
ウクライナ軍の反撃攻勢が続いている。今月に入り東部と南部で6000平方キロの領土をロシア軍から奪還したという。
ロシアは西側諸国からの経済制裁と天然ガスの不買により、外貨獲得が出来ていない。その上、プーチンのウクライナ侵攻でロシア製兵器が西側諸国の兵器より劣っている事が明かになり、武器輸出も不調だ。
ウクライナでの前線ではロシア兵士が不足しており、補給路を断たれたロシアは脱走兵が増えていると言う。金の無いロシアは金で兵士を徴収しても給料の未払いが続いている。ロシア兵は疲弊しており、何と、私服に着替えて前線から脱走する兵もいる様だ。

◆ロシア兵士、軍服捨て私服姿で逃走か 東部ハルキウ州◆
ウクライナ軍参謀本部は11日までに、同軍が攻勢を仕掛ける東部ハルキウ州で大きな損害を受けたロシア軍の一部兵士が軍服を脱ぎ捨てて私服姿になり、地元住民らの間に紛れ込んで脱走を試みる事例を報告した。

9日時点での戦況分析で述べた。私服に着替えた脱走兵はロシア本土への帰還を求めているとも指摘。これらの脱走は1日あたり15件以上、把握されたともした。

参謀本部は、ウクライナ軍はハルキウ州内のロシアの占領地内で3日の間に約50キロの前進を果たしたとも改めて主張。ロシア軍は退却し、負傷兵や損傷した装備品の同州の2つの町への移送を図ったともした。

SNS上に載り、位置情報が判明した映像でも、ウクライナ軍の同州での進軍が速く進んでいることが確認された。
CNN:https://www.cnn.co.jp/world/35193110.html

※ロシア兵はプーチンのウクライナ侵攻に大義名分を見いだせず、迷いと罪悪感と戦っている。
プーチンのロシア帝国再建と前線で戦うロシア兵とは大きなギャップがあり、兵士の士気は低い。
西側諸国の武器と莫大な資金を得るウクライナはクリミア半島奪還まで視野にいれだした。
しかし、プーチンが簡単に負けを認める事は絶対にない。
戦争終結の交渉をするなら、プーチンに花を持たせる必要がある。
一方的にプーチンに敗北求めれば、最終手段である核兵器を使う危険が高い。

プーチンとロシア兵の間に信頼関係は無い。
ロシアは脱走兵が頻発する末期症状だ。

ロシア兵はもう限界だ?
ウクライナとロシア兵の為に戦争終結を。

9月15日。石狩鍋記念日、GTRは日本の誇り?





おはようございます。

今朝のアレクサの「今日は何の日?」

今日は「石狩鍋記念日」です。

北海道石狩市で鮭が捕れる時期であることと、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせから、石狩鍋普及のため結成された団体「あき味の会」によって制定されました。石狩鍋は北海道の郷土料理で、鮭の身のぶつ切りを野菜などとともに味噌仕立てにした鍋のことで、山椒をかけて食べるのが本場の味です。」

これから寒くなると、「石狩鍋」が美味しい季節になります。鮭とたっぷりの野菜は栄養価も高く、大好きな料理です。是非、冬の北海道で食べてみたいです。

ケンメリGTRが脚光を浴びる?

アナログ時代の美しさに憧れる?
ディアゴスティーニのケンメリGTRが話題になっています。過去、僕はスピードジャンキーで、フルチューンのRX7でオーバー300kmを目標に車に手を入れる毎日でした。現代の車はインジェクションでエンジンコントロールのCPU制御も素晴らしく、フルチューンと言えども、エアコンが使えましたね。憧れはRB26DETTを積むR34GTRでしたが、当時、価格も高くとても手が出なかったのが実情です。スピード命の僕でしたが、スピードが出ないアナログなキャブ車の吸気音は大好きです。今でもハコスカGTRの内装をドンガラにして乗りたい気持ちがあります。ケンメリGTRが発売された頃はまだ子供でしたが、ケンとメリーのスカイラインのCMソングは今でも耳に残っています。そんな僕は、ディアゴスティーニのケンメリGTRが欲しくてたまりません。

「いつ~だって~、どこに居たって~♪」名曲ですね?
動画:ケンとメリー~愛と風のように~ スカイライン CM (1972年)
https://youtu.be/W_todrFclZw

本物のケンメリGTRは生産台数は197台と言われ、本物が現存している可能性はとても低いです。この頃の日産はフェアレディ240Zにしろ、ハコスカGTRにしろ、オーバーフェンダーを装着したスパルタンなモデルが存在しました。オーバーフェンダーは高性能車の象徴で、今でも人気がある装備です。

注文したいが現実は?
最近、ディアゴスティーニの模型で再び脚光を浴びているケンメリGTRですが、過去にフェラーリとマクラーレンのF1を制作しているので、作りたくても、スケールがデカ過ぎて、飾る場所がありません。もう少し、スケールが小さいといいのですが?飾る場所も無いのに定期購読した時の妻と息子の呆れた顔が目に浮かびます。

本物のケンメリGTRは応相談?
ネットで本物のケンメリGTRの中古が存在するのか?調べてみると、ほとんど「R仕様」で本物ではありません。GTRの特徴は何と言ってもS20というエンジンですが、「R仕様」ではほとんどがL28エンジンです。個人的には外見が「R仕様」の名機L28でも充分だと思います。フルチューンすれば、実に300km近い最高速が期待出来ますからね?名機L28は貴重なエンジンです。
ちなみに中古価格ですが、L28エンジンケンメリ「R仕様」で900~1400万円。
S20搭載のホンモノは価格応談の様です。まあ、数千万でしょうね?

ケンメリGTRの模型が販売される理由は2つ?
①お金に余裕のある世代がターゲット?
ケンメリがリアル世代の方はもう高齢者です。昔を懐かしんで、自分の趣味にお金を使う事が期待出来ますからね。100号で終了なので総額は18万円近くになります。子供の小遣いでは無理ですからね。でも、欲しいですよ。

②アナログ時代の憧れ?
今の車は軽自動車でもフル装備で至れり尽くせり。何の不満も無いと思います。でも、あまりに出来過ぎた車に乗っていると、本来の車の揺れや音が無い事に不満を感じる時があります。パワーウインドウより手動の「レギュレーターハンドル」がいいな?なんて思う事も。ハイブリッドで溢れた自動車では無く内燃機関の音と匂いを感じてマニュアルで走らせたいと思うマニアは年齢に関係なく増えているのかも?

部品は既にメーカー廃盤?
個人的にはケンメリよりもハコスカが好きですが、この時代の日産車はどれも魅力的でしたね。貴方がお金持ちで本物のケンメリGTRを手に入れる事になったら、部品集めには苦労するでしょう。既にメーカーで純正部品は廃盤になり、専門の「スピードショップ」等でレプリカ品を手に入れるしかありません。日産のGTRシリーズは間違いなく、日本の宝です。下手なスーパーカーなら今のR35GTRのブーストアップでエアコン効かせながらブチ抜けるでしょうね。所有している方は大事にして下さい。

いい仕事は常連になる事?
一般人には敷居の高い改造車専門の「スピードショップ」ですが、この手のお店でキッチリ仕事をしてもうらうには、何回も訪れて顔見知りになる必要があります。下手に知識をひけらかさず、何でも聞いてみた方が喜ばれますよ。「ショップの作品」に乗る訳ですから、ショップ側からも気に入られる事が重要なんです。エンジンの組み立てなんて、チューナーの性格がモロに出ます。エンジンオーバーホールは数百万円掛かりますが、中身は見えない部分ですから手抜きをされても確認出来ません。ヘッドボルトを締めるのにも、いったん緩めて角度締めをしているか?いいかげんなチューナーなら一回、トルクレンチで締めて終了の可能性もあります。貴重な車を維持するにはそれなりのお金と人脈が必要なんです。
大事な事は何でも同じですね?最後は人なんです。