おはようございます。
今朝のアレクサの「今日は何の日？」
「今日は缶詰の日です1877年の今日、日本で初めて工場で缶詰が生産されたことにちなみます。ツナ缶の原料は主に、マグロかカツオで、高級ツナ缶にはビンナガマグロが使われているそうです。『アレクサ、好きな缶詰は?』と聞いてみてください。」
アレクサに好きな缶詰は？聞いてみましたよ。
答えは
「世界一臭いという缶詰のシュールストレミングも気にになりますが、やっぱりツナの缶詰が好きです。」
オーソドックスにツナ缶という答えでした。
「ツナ」なのに「シーチキン」？
シーチキンとは、静岡市清水区に本拠を置く水産加工品製造販売のはごろもフーズが製造する「『マグロ』又は『カツオ』の『油漬け』又は『水煮』の缶詰」の商品名（登録商標日本第529904号ほか）である。名前の由来は、マグロが海の鳥と呼ばれていることから。
「日本鰹鮪漁業協同組合連合会が1986(昭和61)年に制定。神亀3年旧暦9月15日(新暦726年10月10日)、山部赤人が聖武天皇の御供をして明石地方を旅した時、鮪漁で栄えるこの地方をしび(鮪)釣ると海人船散動き『万葉集』巻六・938段と歌に詠んだとされている。」
※元画像は僕が会員になっている「photolibrary」より無料枠で使用しています。
「かつての日本では腐敗しやすいことから『下魚』として扱われ、同じような理由で海外でもあまり食べられなかったという。しかしツナ缶や冷凍技術などの技術進歩によって、その身に眠る濃厚な味わいから高級魚となった。」出典：ニコニコ大百科 https://dic.nicovideo.jp/a/鮪
世界的に人気な食材、鮪。
日本の寿司によって、世界に広まった生魚を食べる文化。そのおいしさ故に近年、乱獲が続いています。しっかりとした規制を設けて、世界規模で規制を遵守しないと、近い将来、食べられなくなります。
鮪の完全養殖。
「乱獲で漁獲量が減りつつある状況に、近畿大学にて1970年からクロマグロの完全養殖に向けた研究を開始、2002年に完全養殖に成功（人工親魚からのサイクル確立）。2007年からは人工種苗を販売開始、それを導入するマグロ養殖業者が増えている。養殖マグロの特徴として3年程度で30キロ～50キロ以上の成魚に成長すること(天然の倍近い成長速度)、価格が安定している、需要に応じて計画的に出荷できる、品質が揃っている点などがある。現在、マルハニチロ、極洋、日本水産の３社合計で年間数万尾の安定供給に道筋がついている。」
出典：ニコニコ大百科 https://dic.nicovideo.jp/a/鮪
こういう技術は門外不出にして欲しいです。
日本のイチゴもシャインマスカットも韓国に品種を盗まれています。政府は技術の守秘義務を厳重に守って下さい。
情報によると、日本製品不買のはずの韓国で日本の高級車、レクサスが9月までに18000台売れたそうです。日本不買をしているのは、庶民だけで、富裕層はどこ吹く風？
ユニクロのセールも大盛況の模様。
不買は？親日罪ではないの？
大統領自身も不買をしているか？疑問です。
そもそも、自国で欲しい物が無いのではないでしょうか？
韓国ではボールペンの先の玉も作る事が出来ないのが現状です。
吉野さんがでノーベル化学賞を受賞しましたが、韓国では長年苦労して、未知の成功を追い求める事はありません。中国と同じで、「必要なら、盗めば良い」からです。
日本では国民レベルで韓国製品の不買は起きていません。（欲しい物が無いだけ。）
韓国には正しい歴史認識の上で、日本と交流して欲しいものです。
悲報ですが、韓国人Youtuberで日韓の正しい歴史を本国へ発信しているWWUK君に本国から殺人予告された様です。
とても礼儀正しい彼！
早く彼の「日本への帰化を申請」が受理される事を望みます。
WWUK君の動画：https://youtu.be/XcZwcTlFYWw
