おはようございます。
今朝のアレクサの「今日は何の日？」
今日は「かいわれ大根の日」です。
1986年の9月、日本スプラウト協会が行った会合により制定されました。日付は、9月はこの日を制定した会議が行われた月で、18日は、数字の8を横にして下に1をつけると、かいわれ大根の形になることからつけられました。無農薬の健康野菜であるかいわれ大根に、もっと親しんでもらうことが目的です。かいわれ大根は、発芽直後の芽と茎が食用可能なスプラウト食材で、酵素やビタミン、ミネラルなどが含まれています。
「かいわれ大根」は、それだけで食べる事はあまりないですが、ピリッとした食感は食欲をそそり、和食には欠かせない食材です。ワサビ同様に海外でヒットするのではないでしょうか？
4回目のワクチン接種は激痛？
職種によっては注意が必要かも？
昨日、4回目のコロナワクチンを接種しました。
4回目はパスしようと思っていましたが、10月に家族旅行を控えているので、念の為の接種です。自分は1回目ファイザー、2回目ファイザー、3回目モデルナ、そして4回目もモデルナでした。
自分はワクチン接種で熱が出た事は一度もありません。いつも接種した左肩が痛むだけですが、今回のワクチン接種は今迄より痛みが強く、左手で物をつかむだけで激痛が走ります。
パソコンで文字を打つ位は何ら問題ありませんが、運送業や、身体を動かす仕事の方は、接種翌日の仕事は無理だと思います。
それにしても4回目は腕が痛い。
4回目接種の方の参考なれば幸いです。